Le dynamisme du secteur viticole portugais est une invitation à découvrir des vins d’un style différent, défie le magazine Visão dans son premier numéro de 2019. Dans cet esprit, et parmi les propositions recommandées, figure notre Quinta dos Lagares Mourisco rosé : “Cépage rare dans les rosés, il présente une belle couleur rose clair, un arôme très frais et une bouche onctueuse avec une structure qui permet et apprécie le vieillissement.”
“Après une longue période de maîtrise de nouvelles méthodes de vinification, avec des technologies modernes, voici un mouvement en sens inverse, voulant récupérer des procédés ancestraux, de vieilles vignes, des cépages méprisés, des goûts perdus”, poursuit le magazine en contextualisant, laissant le défi “Essayons”.
Le rosé Quinta dos Lagares Mourisco a également obtenu une bonne note dans le magazine Grandes Escolas : “Un beau rosé personnalisé pour la table”.